Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hiện nay mọc lên như nấm sau mưa, đến tận mọi ngóc ngách hẻm hóc. Đi đến đâu bạn cũng có thể mua được những món hàng tiêu dùng thiết yếu cho cuộc sống hàng. Vậy ý tưởng bắt đầu kinh doanh ở lĩnh vực hàng tiêu dùng có phải là một ý tưởng hay, cần phải có những kinh nghiệm, sự chuẩn bị nào để có thể trụ được lĩnh vực đầy cạnh tranh này.

Làm thế nào để có thể kinh doanh tốt.

1. Hàng tiêu dùng là gì

Hàng tiêu dùng là hàng hóa tiêu thụ cuối cùng được cá nhân hay gia đình sử dụng hay giao dịch nhằm thỏa mãn nhu cầu thiết yếu trong ăn, ở, mặc trong đời sống mà không sử dụng vào việc sản xuất ra hàng hóa khác. Đây cũng là đặc điểm lớn nhất để phân biệt hàng tiêu dùng cùng với hàng sản xuất. Ví dụ như bạn đang muốn mua một chiếc xe máy để phục vụ mục đích đi lại thì đó là hàng tiêu dùng.

2. Hàng tiêu dùng gồm những sản phẩm nào

Khi nhắc đến hàng tiêu dùng thì chúng ta chỉ liên tưởng tới những đồ vật quen thuộc xung quanh và sử dụng trong cuộc sống gia đình hằng ngày như nồi, niêu, xoong, chảo… điều này là đúng nhưng chưa phải là đủ. Bởi vì ngoài những hàng hóa tiện ích, chúng ta có thể tìm kiếm và mua ở mọi nơi, mọi cửa hàng được phân phối bởi các nhà buôn thì hàng tiêu dùng còn được sử dụng với nghĩa rộng hơn. Và sau đây là các nhóm hàng của hàng tiêu dùng.

Hàng tiêu dùng các hàng hóa tiện lợi phục vụ cho nhu cầu hằng ngày.

Hàng hóa tiện lợi

Tất cả những vật dụng bạn tìm thấy trong nhà bếp của bạn mua với mức giá thấp bao gồm công cụ, đồ ăn, nguyên liệu, sách báo… chúng đều có khả năng tiêu thụ nhanh và được gọi chung là hàng hóa tiện lợi hay hàng hóa nhu cầu hàng hóa hàng ngày.

Hàng hóa trá trị cao

Đối với những hàng hóa được mua ít hơn và có giá cao hơn những hàng hóa tiện lợi, thường thì những mặt hàng này được bán trong những siêu thị lớn hay những cửa hàng chuyên cung ứng thiết bị, đồ gia dụng. Phương tiện mà chúng ta dễ dàng tiếp cận những mặt hàng này là dễ nhất thông qua các video quảng cáo, các tờ rơi giới thiệu sản phẩm từ các siêu thị. Các loại hàng hóa tiêu dùng giá trị cao là máy giặt, tivi, tủ lạnh và các thiết bị khác được mua sắm với một khoản tiền lớn. Nhưng so với hàng hóa tiện lợi, hàng hóa có giá trị cao và mua với tần suất thấp sẽ bền hơn, thời gian sử dụng lâu hơn.

3. Nên kinh doanh theo hình thức nào, bán hàng online hay mở cửa hàng

  • Lựa chọn kinh doanh online hay mở shop lại tùy vào điều kiện và khả năng kinh tế của mỗi người.
  • Bán hàng online sẽ không tốn chi phí mặt bằng, điện nước và bỏ vốn nhiều như mở cửa hàng cố định. Thay vào đó, bạn sẽ mất thời gian quảng cáo hàng hóa sản phẩm trên các trang mạng xã hội, chạy quảng cáo và thường xuyên cập nhật feedback của khách hàng. Mất công ship hàng hoặc phải thuê người ship hàng tận nơi. Ngoài ra, bán hàng qua mạng sẽ gặp vài rủi ro khi khách order rồi có thể hủy đơn hàng mà không báo trước, giao hàng không nhận…
  • Dù lựa chọn hình thức kinh doanh nào, bạn cũng nên cân nhắc thời gian và khả năng cho phép.

 

4. Kinh nghiệm kinh doanh hàng tiêu dùng

Nghiên cứu thị trường, đối tượng khách hàng tiềm năng

Nghiên cứu khách hàng tiềm năng.

Thị trường tiêu dùng rất dễ thay đổi, tùy vào từng thời điểm sẽ có những món đồ “cực hót”, nếu bạn nắm bắt được điều này thì càng tốt. Còn không, hãy nhắm vào những món hàng được nhiều người sử dụng và sử dụng thường xuyên. Những mặt hàng tiêu dùng chủ yếu được chia làm 4 loại cơ bản:

  • Mỹ phẩm: gồm những sản phẩm như: nước giặt, nước tẩy rửa, dầu gội, sữa tắm, xà phòng, sữa rửa mặt, nước hoa….
  • Hàng tiêu dùng gia đình: những sản phẩm nhựa, thủy tinh, inox, có thể là bàn chải đánh răng, ly, ấm thủy tinh hoặc chén, bát,…
  • Thực phẩm: các loại bánh, kẹo, ngũ cốc, đồ uống, nước ngọt, sữa,…
  • Mặt hàng thời trang: quần áo, giày dép, túi xách Thái Lan,…

Vì có quá nhiều mặt hàng cần kinh doanh nên bạn cần trả lời câu hỏi như: đối tượng mà mình hướng tới là ai, khu vực mà mình định bán phần đa là thuộc tầng lớp nào, độ tuổi nào??? Khi trả lời được câu hỏi đó, chắc chắn bạn sẽ có được sự chọn lọc các mặt hàng cần nhập về bán trong cửa hàng tiêu dùng của mình. Hoặc giả, bạn có ý định mở một cửa hàng bách hóa tổng hợp, nghĩa là tất cả các mặt hàng tiêu dùng đều được bán trong cửa hàng của bạn thì hãy nhập chúng về hết đi, chẳng cần phải suy nghĩ nhiều.

Chuẩn bị vốn, xác định số vốn cần bỏ ra

Chuẩn bị vốn đầy đủ.

Sau khi nắm bắt được các mặt hàng mình cần bán khi mở cửa hàng tiêu dùng, bạn cần xác định cho mình số vốn bỏ ra. Không cần phải quá chính xác, cụ thể nhưng bạn cần xác định chúng nằm trong khoảng nào. Khi mới bắt đầu mở cửa hàng, bạn không nên đầu tư quá lớn. Đợi cho đến khi bạn có được nguồn khách nhất định sẽ bắt đầu mở rộng mặt hàng và tăng số vốn lên. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát được ngân sách của mình, tránh tình trạng lỗ nặng trong những tháng đầu.

Theo kinh nghiệm mở cửa hàng tiêu dùng, để mở được một cửa hàng với đầy đủ các sản phẩm thì nên chuẩn bị từ 200 – 300 triệu đồng. Còn mở đại lý lớn bạn cần bỏ ra số tiền khoảng trên 1 tỷ đồng. Trường hợp bạn chỉ bán online hoặc nhỏ lẻ thì khoảng 10 triệu đồng là đủ.

Trang thiết bị khi mở cửa hàng đồ tiêu dùng

Sau khi đã thuê (hoặc xây) mặt bằng, điều tiếp theo bạn cần phải làm là trang thiết bị cho cửa hàng của mình. Do bán rất nhiều loại mặt hàng khác nhau, từ nhỏ gọn như hộp tăm, bàn chải đến công kềnh như xoong, chậu,… nên theo kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa bạn cần có các kệ đỡ, giá treo để phân loại, tiết kiệm diện tích.

Hệ thống chiếu sáng, hút ẩm cũng rất quan trọng trong cửa hàng tạp hóa, điều này vừa giúp bảo quản tốt các sản phẩm vừa tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát, khách tới mua sắm sẽ có thoải mái hơn.

Cửa hàng tuy không quá rộng nhưng mặt hàng nhiều, bạn nên có hệ thống an ninh chuyên nghiệp như camera giám sát,…để tránh hiện tượng mất cắp hay thất thoát từ nhân viên. Kể cả mở cửa hàng tạp hóa ở quê bạn cũng nên đặc biệt lưu ý vấn đề này.

Nguồn nhập hàng

Tìm nguồn hàng tốt.

Tùy vào thu nhập cũng như chất lượng cuộc sống của dân cư trong khu vực để quyết định mặt hàng phù hợp. Nếu là cửa hàng tạp hóa nhỏ thì nên bán các mặt hàng thiết yếu phục vụ cho cuộc sống như nước, mắm, muối, mì chính, đường, thuốc lá, chè, bột giặt, sữa tắm, dầu gội… Còn các cửa hàng tạp hóa lớn hơn, cần nhập thêm các mặt hàng có thương hiệu uy tín, các sản phẩm chất lượng cao mà nhà nhà đều phải dùng như: sữa bột, bánh kẹo cao cấp, rượu vang, mỹ phẩm… Khi nhập hàng, bạn nên lưu ý tới số lượng sao cho đủ để hưởng khuyến mại và chiết khấu của nhà cung cấp. Ngoài ra, bạn có thể nhập thêm hàng bên ngoài như hàng xách tay, hàng ngoại,… để bán cho đa dạng sản phẩm.

Quản lý cửa hàng tạp hóa thông minh

Kinh doanh tạp hóa yêu cầu bạn phải có một trí nhớ tốt, một đầu óc thông minh, là một người nhanh nhẹn để có thể đáp ứng đúng các yêu cầu của khách hàng. Vì số lượng mặt hàng đa dạng, hàng hóa nhập xuất liên tục trong ngày nên bạn phải có một biện pháp quản lý, bài trí hàng hóa khoa học để khách dễ quan sát và tìm được sản phẩm nhanh hơn, nhớ giá chính xác từng mặt hàng, đề phòng kẻ cắp… Tuy nhiên, nếu không có những tố chất trên thì cũng đừng lo, một phần mềm quản lý bán hàng sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn.

5. Những lưu ý khi kinh doanh hàng tiêu dùng

Chọn những mặt hàng thiết yếu

  • Đồ ăn thức uống là danh mục hàng hóa có mức tiêu thụ cao nhất trong mặt hàng tiêu dùng do nhu cầu sử dụng rất lớn theo đơn vị ngày. Do đó, khi kinh doanh mặt hàng này, bạn sẽ yên tâm phần nào vì luôn có doanh thu. Các mặt hàng phổ biến hiện nay mà bạn có thể tham khảo như: bánh, kẹo, trà, nhu yếu phẩm…

Nghiên cứu và lên danh sách các mặt hàng cần kinh doanh.

  • Hàng tiêu dùng tiện lợi, đây là mặt hàng chiếm khá nhiều cảm tình từ chị em phụ nữ do nhu cầu sắm sửa, trang hoàng nhà cửa ví dụ như bột giặt, nước xả vải, nước lau kính,…
  • Mặt hàng mỹ phẩm ngày nay không chỉ giới hạn cho phụ nữ trẻ mà nó đã lan rộng ra các nhóm khách hàng phụ nữ nhiều lứa tuổi khác nhau, phụ nữ trung niên từ 30 – 40 tuổi, phụ nữ trong độ tuổi hồi xuân 40 – 60 tuổi. Ngoài ra nam giới trong xã hội ngày nay cũng đang quan tâm đến ngoại hình của mình hơn với việc chăm sóc da và trang điểm.
  • Bên cạnh các mặt hàng làm đẹp thì có có thực phẩm organic. Môi trường ngày càng ô nhiễm, thức ăn bẩn có hại cho sức khỏe trôi nổi tràn lan khắp thị trường khiến cho khách hàng lo ngại về việc sử dụng thực phẩm. Đánh vào tâm lý đó, khi mở rộng kinh doanh theo hướng xanh – sạch, giá cả hợp lý, việc kinh doanh này sẽ tốt lên theo thời gian.

Xây dựng nền tảng bán hàng

Ngoài kinh doanh tại cửa hàng thì bạn cũng nên xây dựng các kênh bán hàng khác để tăng hiệu quả.

Sau khi bạn nghiên cứu thị trường cũng như xây dựng cho mình một kế hoạch kinh doanh và chuẩn bị nguồn vốn thì việc xây dựng một nền tảng bán hàng cũng cực kì quan trong. Điều này sẽ giúp bạn nhiều lợi ích trong việc kinh doanh ví dụ bạn có thể bán hàng qua các sàn thương mại điển tử, các trang mạng xã hội, để có thể tiếp cận được nhiều khách hàng. Và từ đó cửa hàng của bạn sẽ nhiều người biết đến đi cùng đó là lợi nhuận của bạn cũng được tăng cao.

Mở rộng chương trình giảm giá, khuyến mãi hấp dẫn

Ngoài những ngày bạn bán hàng đều đặn với lượng thu nhập ổn thì bạn có thể tranh thủ sale vào các dịp lễ cùng với các chương trình khuyến mãi khác để lôi kéo khách hàng của mình. Với ý tưởng kinh doanh lợi nhuận siêu khủng lên tới 40% với việc mở một cửa hàng bán đồ tiêu dùng thì thật sự đáng cân nhắc đó.

Bài viết liên quan

ONESE – Nhà Máy Sản Xuất Nội Dung Chuyển Đổi Bán Hàng & SEO 4.0 – giúp doanh nghiệp bạn tối ưu trang web, sản xuất nội dung và phân phối nội dung lên các kênh truyền thông phù hợp. Chúng ta cùng nhau làm việc để doanh nghiệp của bạn Bán Nhiều Hàng & Tăng Lợi Nhuận với thứ hạng từ khóa được xếp hạng cao và nội dung chuyển đổi mua hàng tăng trưởng liên tục.

ONESE Digital Marketing

Điện thoại: 028 6292 1313 

Email: info@onese.vn

Theo nhanh.vn